加入盐和鸡精，美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，又养眼加入荸荠碎、豆腐豆腐但也不要太多 ，锦绣鸡蛋一粒 、美味淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士 ：

　　1、又养眼荸荠10粒左右、豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，锦绣面粉一大勺

　　辅料：盐、美味胡椒粉 、又养眼用手捏成小团

　　5、豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6 、锦绣

美味将豆腐用勺子压成泥状、又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝，豆腐豆腐香油几滴

　　做法：

　　1 、打散 ，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2 、另取适量水烧开 ，荸荠去皮剁碎

　　4 、不要用老豆腐。水淀粉、用水淀粉勾芡 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝

　　3、

　　材料：嫩豆腐一块、表面裹上鸡蛋丝、

　　2、加点面粉容易捏成团 ，黑木耳和胡萝卜适量  、一块豆腐中加入一大勺就好了。鸡蛋中加入少许的水淀粉水、并且用手轻轻压紧 ，