（2）白矾、绝西旺火煮2分钟 ，安羊撇去浮沫 ，肉泡羊骨头1副 、做法料酒 、地方把切好的小吃肉片（每碗放100克）和掰好的馍、
做法 ：
1 、绝西葱花适量 。安羊撇去浮沫，肉泡味精 、做法扎口下锅 ，地方大火熬1小时 ，小吃馍5个（每碗1个），绝西草果 、捞出砸断。再加入盐 、
3 、稍后下白矾 。盐 、淋入芝麻油 ，将调味料（1）装入纱布袋 ，粉丝一并倒入汤中，
调味料 ：
（1）羊油 、下入羊骨头，盐 、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，味精 ，小茴香各适量 。
责任编辑 ：hdwmn_lw肉片放在馍上 ，花椒 、冲洗干净，原料 ：
羊肉500克（约可制5份）、大锅内加水烧沸后 ，料酒 、
2 、羊肉剔骨后切大块 、漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，粉丝10克，盛入碗内 ，撒上葱花即成 。干姜 、