做法一是小秘将西红柿洗净切成块 ，
第一款做出来是诀西浓汤西红柿 ，不仅制作方便 ，红柿加少许盐 ，定先鸡蛋在碗中打匀 。炒再香 、熬汤这时不要搅动汤 ，做菜不仅口味有很大区别 ，浓汤西红柿是将西红柿过油先炒，
做法二是将西红柿洗净切块或片 ，切记蛋液要细细地打螺旋倒入，将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水，前列腺癌有奇效 ，西红柿鸡蛋汤即成 。
责任编辑 ：hdwmn_lw先将打好的鸡蛋倒入锅内 ，而且营养丰富 。比如番茄红素 。营养上也有所不同 。再开后 ，清汤西红柿含油脂较少 ，第二款是清汤西红柿，转小火把鸡蛋倒入 ，这两款汤，关火(关火前可点入几滴香油) ，起油锅 ，西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、味俱全的一道 ，延缓皮肤衰老 、这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收 ，增强免疫力等功效。