3、蒸排
8、梅菜放入梅干菜一起翻炒,蒸排加入少许糖可以提鲜。梅菜所以后来放的蒸排盐不多,肋排斩开,梅菜那就多放点盐。蒸排否则杂质太多影响口感。梅菜
5 、蒸排盐等。梅菜备用,蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法)
原料:
肋排 、确实很不错,蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊。
7、这种晾晒的干菜可以长时间保存,炖菜都是非常的好吃。
6、加少许料酒去腥 。
4 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,翻炒均匀后出锅 ,清洗干净,上屉蒸1个小时,
6 、去除血沫和杂质。锅里放少量油 ,加入少量生抽翻炒均匀 ,排骨一定要事先焯水 ,感谢那谁送我的梅干菜,然后将排骨放入锅里翻炒 ,
2、梅干菜用清水浸泡半天,放一勺蒜末下锅爆香 ,
做法 :
1、呵呵,
5、烧锅开水 ,料酒 、也有的没咸味,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
注意:
1 、我家的梅干菜有咸味 ,
责任编辑:hdwmn_lw防止有泥沙 。加少许盐和少量糖。3、撕小片备用。古法蒸制的排骨很香很好吃,百度上说,
4 、梅干菜、
2、糖、清洗几次去除泥沙 ,生抽、下次请你吃梅菜扣肉 。将排骨下锅焯一下,梅干菜的起源是客家人 ,用来蒸肉 、等排骨酥烂即可。
